Page 3 - Emsteker Nachrichten

EMSTEKER NACHRICHTEN Seite 3 Erst mal einen Happen schnappen! Emsteker Happen, die neue kulinarische Kreation, gibt es nur auf dem Margarethenmarkt Emstek (cs). Auf einem in vielen Be- reichen umgekrempelten Margare- thenmarkt werden die Besucher der Kirmes am 19. und 20. Juli in Emstek treffen. Nicht nur, dass das Fest auf zwei Tage komprimiert wurde, auch das Grundkonzept eines Jahrmarktes wurde angepackt. Auf große Fahrge- schäfte wird verzichtet, stattdessen steht die Begegnung von Menschen im Fokus. Und wie könnte ein solches Treffen besser begleitet werden, als mit Leckereien und erfrischenden Getränken? Das haben sich auch die Macher vom Handels- und Gewerbe- verein sowie der Kirmesausschuss und die beiden Marktmeister der Ge- meindeverwaltung gedacht. Heraus- gekommen ist ein Programm mit vielen Köstlichkeiten, wobei Fleisch- und Fischliebhaber ebenso auf ihre Kosten kommen werden, wie die An- hänger der vegetarischen Küche. Ein Weinstand ist ebenfalls auf dem „kleinen Marktplatz“ geplant. Abge- rundet wird der erste Kirmestag mit Haben den „Happen“ getestet: Maria Moors und Konrad Moors von der Fleischerei Moors, Happen- Live-Musik der Top-40 Band „Real Erfinder Hartmut Rieger und Marktmeister Christian Scheper (v.l.). Foto: Thomas Vorwerk Spirit“. „Ein solches Fest ohne eigene Spe- Dort stieß die zialität kann MITTAGSBÜFFET Idee, frische grobe SOMMER - SCHLUSS - VERKAUF nichts wer- Bratwurst im den“, sagte AM SONNTAG Brötchen mit und Zwiebeln zu R Ä schon vor Mo- Im Anschluss an den politischen Kräuterbutter UMAK T I O N naten HGV- Frühschoppen wird ein vielfälti- Mitglied Hart- ges Mittagsbüffet durch das servieren, auf of- mut Rieger und ROADHOUSE angeboten. fene Ohren und ZUM fand zahlreiche so werden die kleinen Würstchen von Unterstützer für seinen „Emsteker Fleischermeister Konrad Moors am Happen“. Also machte sich der pas- Markttag produziert. Für die Bröt- SAISONENDE sionierte Hobby-Koch Gedanken, chen hat Rieger mit der Bäckerei wie dieser „Snack mit Alleinstel- Knappe ebenfalls am Ort einen AKTUELLE SOMMER-MARKENARTIKEL DER DAMEN UND lungsmerkmal“ aussehen könnte. Handwerker gefunden, der die pas- HERRENMODE, SOWIE YOUNG FASHION SIND ... Schnell fand er die Lösung. „Würst- senden Backwaren herstellt. chen, Brötchen und Zwiebeln mag Trotz einiger Neuerungen, wird es doch eigentlich jeder“, sagte er, als der aber auch bekannte Elemente auf „Happen“ probeweise „gebaut“ wur- dem Margarethenmarkt geben. Dazu ...mindestens50% de. Den „Emsteker Happen“ soll es gehört der Kirmeslauf am Samstag, ausschließlich auf dem Margare- der sich auf die Dis-tanzen über fünf thenmarkt und somit nur einmal im und zehn Kilometer beschränkt (s. Jahr geben. So bleibt er etwas Beson- nächste Seite). Zur Eröffnung um 18 deres, meinen die Verantwortlichen. Uhr werden 100 Liter Freibier ausge- REDUZIERT Das Rezept für die Wurst stammt schenkt. www.modehaus-kleene.de ebenfalls von ihm, wenngleich die Auch der politische Frühschoppen Zutaten nicht neu sind. „So wird auf am Sonntag um 11 Uhr ist schon Tra- R ... gekennzeichnet den Bauernhöfen seit Jahrhunderten dition (s. Seite 5). Am Sonntag gibt es e d u z i e r t eduziert mit diesem ermittelt. „Der dritte Durchgang hat vergangenen Jahr wird der Jugend- % Reduziert “Prozent-Smiley” Wurst gemacht“, ist er sich sicher, einen Floh- und Trödelmarkt, den dass seine Kreation vielen schmecken Seniorennachmittag im Festzelt ab R wird. Kleinigkeiten sind es noch, die 15 Uhr und um 17.15 Uhr eine Vor- t r in diesen Tagen abgestimmt werden, führung der Bauchtanzgruppe aus e i denn das Verhältnis der Zutaten hat dem Lernkreis Emstek. Nach dem z u Hartmut Rieger bereits bei Testläufen großen Erfolg seines Konzertes im gepasst und mit dem Rezept haben chor „Amazing“ ab 17.30 Uhr ein d e R t r e Reduziert R d kleene wir uns dann an die Schlachterei Open-Air-Konzert zum Ausklang i z u e das modehaus in emstek Moors gewandt.“ des Margarethenmarktes geben.