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14 Emsteker Nachrichten 15. Juli 2021

Süße,roteSommerfrüchte

KirschenreifeninBührenuntermFoliendachzurvollenPracht

Bühren (sl). 8000 Kirschbäume Das Besondere: Die gesamte Kirschen reif und saftig sind, kann
blühen jedes Jahr auf der acht Hek- Plantage befindet sich unter lan- ein einziger Regenschauer die
tar großen Plantage von Leon Ost- gen Folienbahnen. Im Frühjahr wird Früchte zum Platzen bringen. Dies
mann in Bühren und sorgen am eine Spezialfolie über eine stabile bedeutet dann erhebliche Ernte-
Ende des Sommers für eine reiche Stangenkonstruktion gezogen und und Qualitätsverluste“, erklärt Leon
undsüßeErnte.VordreiJahrenfass- erst im Herbst nach der Ernte wie- Ostmann. Unter dem Foliendach
te der heute 25-jährige Gärtner- der entfernt. Die Vorteile der Folie können die Kirschen jedoch unge-
meister den Entschluss, eine eigene liegen auf der Hand: Unter der Folie fährdet bis zur vollständigen Reife
Kirschbaumplantage anzulegen herrschen angenehme Tempera- heranwachsen und so ihr volles
und in seiner Freizeit zu betreiben. turen, die für eine ertragreichere Aroma entfalten.
Da die Bäume neben Wärme
und Sonne aber auch ausreichend
Wasser zum Wachstum benöti- So schmeckt der Sommer: Ver-
gen, wurde ein ausgeklügeltes schiedene Sorten zum Naschen
Bewässerungssystem installiert, oder Einmachen reifen in Bühren.
dass sparsam und punktgenau die Foto: L. Ostmann
einzelnen Bäume versorgt. Diese
Technik reduziert den Wasserver- anderen Baum in der Nähe. Da-
brauch erheblich und ist ein wichti- her blühen in manchen Gärten die
ger Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit Kirschbäume zwar herrlich, aber
und Ressourcenschonung. tragen trotzdem keine Früchte“,
Zusätzlich verhindern feinma- erklärt der Obstbaum-Fachmann.
schige Netze zwischen den einzel- In der Plantage von Leon Ostmann
nen Folienbahnen sowie am Rand stehen leckere Süßkirschen der be-
Unter dem Foiiendach sind die 8000 Kirschbäume von Leon Ost- das Eindringen von Fruchtessigflie- liebten und robusten Sorten Kordia,
mann in Bühren geschützt vor Unwettern, Schädlingen und hungri- gen oder anderen Schädlingen. Auf Regina sowie Henriette. Zusätzlich
gen Vögeln. Foto: S. Lünnemann diese Weise wird der Befall mit den gibt es hier die frühe Sorte Bellise
unappetitlichen Maden, die wohl und dunkle Knorpelkirsche
Die Liebe zu den Obstbäume wur- und frühere Ernte sorgen. Auch die viele Hobby- Satin. Für eine lange Ern-
de dem jungen Bührener quasi in gefürchteten Spätfröste, die oft gärtner kennen, tesaison sorgt die sehr
die Wiege gelegt. Sowohl sein Vater eine ganze Erntesaison gefährden vermieden und spätreifende Sorten-
Josef Ostmann als auch sein Onkel können, richten deutlich geringere der Einsatz neuheit Final 12.1, die
Ralf Ostmann sind seit vielen Jahren Schäden an. Bei drohendem Frost von Pflanzen- zusätzlich die Vortei-
in der Branche beruflich erfolgreich. wird durch zusätzliche Bewässe- schutzmittel le hat, dass sie spät
rung eine hohe Luftfeuchtigkeit kann erheblich blühtundselbstbefruchtendist.
unter dem Foliendach erzeugt und reduziert wer- den. Auch Sta- DieBäumestehenca.15Jahreund
so ein zu starkes Absinken der Tem- re, Amseln und anderen Vögel, die bringen in der Regel nach fünf Jah-
peratur vermieden. gerne die reifen roten Früchte fres- ren ihren vollen Ernteertrag nämlich
Ein besonders wichtiger Faktor sen, werden durch Folie und Netze ca. zehn Tonnen saftig rote Kirschen
ist auch der Schutz der Früchte vor ferngehalten. pro Hektar. Die Vermarktung erfolgt
Regen und anderen Witterungsein- In der Plantage wachsen in lan- über ELO, den Erzeugergroßmarkt
flüssen. Der Regen trifft auf diese gen Reihen verschiedene frühe und Langförden-Oldenburg e.G. Nach
Weise nicht direkt den Baum, son- späte Kirschsorten. „Kirschbäume den guten Ernten in den vergange-
dern fließt zwischen den Kirsch- dürfen nicht alleinstehen, sondern nen Jahren, hofft Leon Ostmann auf
baumreihen ins Erdreich. „Sobald brauchen zum Befruchten einen ein gutes Kirschenjahr 2021.

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